Домашние рецепты » Вторые блюда » Гусиное мясо, тушенное с капустой
Гусиное мясо, тушенное с капустой
Ингредиенты
- Гусиный окорок- 2 штуки
- Жир гусиный- 1 столовая ложка
- Мука пшеничная высшего сорта- 1 столовая ложка
- Лук репчатый- 1 штука
- Капуста белокочанная- 400 граммов
- Томатная паста- 1 столовая ложка
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Майоран- 3 грамма
Приготовление
Гусиные ножки разрезать на небольшие кусочки, посолить, посыпать мукой, поджарить в разогретом жире, добавив лук. Поджаренное мясо залить водой, прокипятить, а потом добавить капусту и тушить все вместе до готовности. Заправить светлой заправкой из жира и муки, добавить томатную пасту. Подавать гусиное мясо с гарниром из картофеля.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!