Шоколадные чипсы из лаваша

Шоколадные чипсы из лаваша ИнгредиентыЛаваш армянский- 3 штуки Шоколад молочный- 1 плитка Приготовление Сперва, вооружившись ножницами, разрезаем каждый лист лаваша на небольшие треугольнички. Потом делаем в каждом...

Подробнее...

Блины Английские

Блины Английские ИнгредиентыМука пшеничная высшего сорта- 1 стакан Яйцо куриное (желток)- 2 штуки Яйцо куриное (белок)- 2 штуки Масло топленое- 125 граммов Сахар- 3 столовые ложки Цедра...

Подробнее...

Новогоднее пряное мороженное тутти-фрути

Новогоднее пряное мороженное тутти-фрути ИнгредиентыИзюм- 75 граммов Фрукты консервированные- 50 граммов Вишня консервированная- 50 граммов Цедра апельсина- 1 штука Сок апельсиновый- 100 мл Специи- 1 чайная...

Подробнее...

Готовим маскарпоне в домашних условиях

Готовим маскарпоне в домашних условиях ИнгредиентыСливки 20%- 1 л Сок лимонный- 3 столовые ложки Приготовление   Я очень люблю тирамису, однако для его приготовления необходим сыр маскарпоне. К сожалению, на наших прилавках...

Подробнее...

Пломбир

Пломбир Приготовление Для приготовления пломбира в мороженое добавляют консервированные в вине цукаты и хорошо взбитые сливки. Чаще всего  пломбир приготовляют из сливочного мороженного, но иногда...

Подробнее...

Десерты без выпечки: тирамису

Десерты без выпечки: тирамису ИнгредиентыСыр Маскарпоне- 300 граммов Печенье "Савоярди"- 30 штук Яйцо куриное- 4 штуки Шоколад темный- 50 граммов Кофе "Еспрессо"- 250 граммов Ром- 5 столовых ложек...

Подробнее...

Яблоки с мороженым

Яблоки с мороженым ИнгредиентыЯблоки- 4 штуки Сок яблочный- 250 мл Сок лимонный- 30 мл Сахар- 2 столовые ложки Джем- 3 столовые ложки Миндаль- 10 граммов Мороженое сливочное-...

Подробнее...

Воздушный ягодный пирог

Воздушный ягодный пирог ИнгредиентыКлубника- 100 граммов Сахар-песок- 185 граммов Яйцо куриное (белок)- 3 штуки Сахарная пудра- 1 чайная ложка Приготовление Если вы являетесь сластеной, но не любите...

Подробнее...

Оладьи с гречневой мукой по старинному рецепту к масленице

Оладьи с гречневой мукой по старинному рецепту к масленице ИнгредиентыМолоко 2.5%- 2 стакана Дрожжи сухие- 2 чайные ложки Сахар- 1 чайная ложка Мука гречневая- 1 стакан Яйцо куриное- 4 штуки Сметана 18% жирности- 0,25 стакана...

Подробнее...

Новогоднее сметанное желе с орехами

Новогоднее сметанное желе с орехами ИнгредиентыСметана 20% жирности- 500 граммов Сахар- 150 граммов Желатин пищевой- 15 граммов Орех грецкий- 1/2 стакана Молоко 2.5%- 100 граммов Приготовление Этот десерт для...

Подробнее...

Сырники с шоколадом и вишней

Сырники с шоколадом и вишней ИнгредиентыТворог 18%- 500 граммов Шоколад молочный- 20 граммов Вишня консервированная- 50 граммов Яйцо куриное- 2 штуки Сахар ванильный- 10 граммов Мука пшеничная высшего...

Подробнее...

Пудинг рисовый

Пудинг рисовый Приготовление Подготовленный рис закладывают в кипящую, чуть посоленную воду, проваривают 5-8 минут, откиды­вают на сито и перекладывают в глубокий сотейник со вскипев­шим молоком. Изредка...

Подробнее...