Кукуруза отварная

Кукуруза отварная Приготовление Консервированную кукурузу молочной зрелости прогревают в собственном отваре, добавляют сметану, холодную пассеровку (сливочное масло, смешанное с пшеничной мукой) и прогревают.  ...

Подробнее...

Заливное с ветчиной двухцветное

Заливное с ветчиной двухцветное ИнгредиентыМайонез Провансаль- 100 граммов Соль- по вкусу Ветчина- 50 граммов Петрушка- 10 граммов Огурец маринованный- 8 штук Соус томатный- 10 граммов Яйцо куриное (вареное...

Подробнее...

Шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами к пасхе

Шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами к пасхе ИнгредиентыСыр Фета- 150 граммов Курица (филе)- 400 граммов Лук красный салатный- 1 штука Огурец грунтовый- 1 штука Томат черри- 12 штук Масло оливковое- 4 столовые...

Подробнее...

Гренки, печенные с сыром (по-итальянски)

Гренки, печенные с сыром (по-итальянски) ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 200 граммов Масло сливочное- 2 столовые ложки Сыр Костромской- 20 граммов Приготовление Белый хлеб нарезать ломтиками и сбрызнуть слегка водой. Одну сторону...

Подробнее...

Бутербродный торт

Бутербродный торт ИнгредиентыХлеб Ржаной- 500 граммов Селедочная масса (сельдь, измельченная сливочное масло, сметана)- 200 граммов Приготовление С буханки ржаного хлеба срезать все корки, придать ему...

Подробнее...

Огурцы, фаршированные мясом

Огурцы, фаршированные мясом ИнгредиентыОгурец- 4 штуки Свинина (фарш)- 250 граммов Булка городская- 1 штука Яйцо куриное- 1 штука Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу Укроп- 1 пучок Маргарин...

Подробнее...

Мясное суфле

Мясное суфле ИнгредиентыГовядина (вырезка)- 500 граммов Свинина (корейка мякоть)- 500 граммов Говядина (грудинка копчёная)- 50 граммов Молоко 3,5%- 1 стакан Мука пшеничная высшего сорта-...

Подробнее...

Тартинки с салатом из сельди и яиц

Тартинки с салатом из сельди и яиц ИнгредиентыСельдь атлантическая- 2 штуки Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 3 штуки Лук репчатый- 1 штука Хлеб Бородинский- 500 граммов Майонез Провансаль- 2 столовые ложки...

Подробнее...

Баклажанная икра

Баклажанная икра ИнгредиентыБаклажан- 4 штуки Томат (помидор) красный- 4 штуки Лук репчатый- 2 штуки Перец душистый- по вкусу Соль- по вкусу Масло оливковое- 4 столовые ложки Приготовление Совсем...

Подробнее...

Кальмары жареные с луком

Кальмары жареные с луком ИнгредиентыКальмар свежий- 1,5 килограмма Лук репчатый- 2 штуки Чеснок- 2 зубчика Соль- 1 чайная ложка Масло растительное (подсолнечное)- 4 столовые ложки Приготовление   ...

Подробнее...

Гренки с соленой рыбой

Гренки с соленой рыбой ИнгредиентыХлеб Пшеничный- 200 граммов Сельдь атлантическая- 100 граммов Рис белый- 100 граммов Лук репчатый- 1 штука Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки...

Подробнее...

Новогодние кальмары с омлетом и шампиньонами

Новогодние кальмары с омлетом и шампиньонами ИнгредиентыКальмар свежий- 4 штуки Яйцо куриное- 6 штук Шампиньоны свежие- 300 штук Укроп- 1 пучок Сыр Российский- 150 граммов Соль- по вкусу Перец черный молотый- по вкусу...

Подробнее...